FRÜHLINGSSPEZIALITÄTEN
Spargelsuppe Fr. 8,80
Frühlings-Salatteller Fr. 17,50
mit Ei, Feta-Käse und schwarzen Oliven
mit hausgemachtem Bärlauch-Dressing
Spaghetti « PRIMAVERA « Fr. 19,90
mit selbergemachtem Bärlauch-Rucola-Pesto verfeinert mit Rahm
Tagliatelle Fr. 26,70
mit Lauch und Crevetten an leckerer Bärlauch-Tomatensauce
Spargeln « COLORI « Fr. 32,90
im Butter gebratene Egli-Filet
mit Tomatenwürfeln und Zwiebeln
serviert auf Spargeln mit Reis
Hänchen Brust Streifen Fr. 30,90
an feiner Gorgonzola-Haselnusssauce dazu Bärlauch-Penne
Spargel « HOLSTEIN « Fr. 30,90
auf Schweineschnitzel servierte Spargeln
mit Sauce Hollandaise und Kroketten
Pizza « L`ASPARAGO « Fr. 24,80
knusprige Pizza mit Spargeln
und drei verschiedenen Käse Sorten
Pizza « PRIMAVERA « Fr. 24,90
mit getrockneten Tomaten, Feta und Bärlauch-Pesto
Pizza « AL PATRONE « Fr. 23,70
mit Speck, Zwiebel, Oliven und Bärlauch-Pesto
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